Dieser Riesling ist in gewisser Weise eine Seltenheit. Klar, Riesling und Mosel gehen Hand in Hand- in aller Regel sind Auslesen des Rieslings aber eher süß ausgebaut und münden teilweise sogar eher in die Sparte der Dessertweine. Dieser Riesling aber ist trocken- fruchtig belassen und damit ein geeigneter Begleiter für leichte sommerliche Speisen.