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Blauer Portugieser

Vollreife Weintrauben der Rebsorte Blauer Portugieser

Herkunft: Spätes 18. Jhdt., Österreich

Hauptanbaugebiete in Deutschland: Rheinhessen, Pfalz

Trocken: Fisch vom Grill, Geflügel vom Grill

Halbtrocken: Feierabendrunde, Salate

Lieblich: Partyabend, Pfannkuchen

Bis heute ist nicht abschließend geklärt, ob der Blaue Portugieser tatsächlich aus Portugal stammt. Sicher bekannt ist, dass er seit über 100 Jahren auch in Deutschland angebaut wird. Bis in die 90er Jahre hinein war er mit einer relativ soliden Anbaufläche in Deutschland vertreten, seitdem ist der Anbau stark Rückläufig- seit 2001 wurde über die Hälfte der Anbaufläche bereits gerodet.

 

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