Jahrgang

Der Jahrgang auf dem Etikett gibt an, in welchem Kalenderjahr die Trauben geerntet wurden – nicht, wann der Wein abgefüllt oder verkauft wurde. Geerntet wird in der Regel zwischen Ende August und Ende September, gefüllt meistens im Frühjahr des kommenden Jahres. 

Da Wetter und Witterungsverlauf von Jahr zu Jahr stark variieren (Sonnenstunden, Niederschlag, Spätfröste, Erntezeitpunkt), unterscheiden sich selbst Weine derselben Lage und Rebsorte je nach Jahrgang spürbar in Reifegrad, Säure und Fruchtausprägung. 

Ein sonniger, warmer Jahrgang liefert meist reifere, fruchtigere Weine mit weniger Säure; ein kühlerer, regenreicher Jahrgang eher schlankere, säurebetontere Weine. Für Käufer ist der Jahrgang vor allem bei Weinen mit Lagerpotenzial relevant – bei den meisten jung zu trinkenden Weinen (wie dem Großteil unseres Sortiments) spielt er eine geringere Rolle.