top of page
Müller-Thurgau
Herkunft: Züchtung 1882 in der Schweiz
Hauptanbaugebiete in Deutschland: Rheinhessen, Pfalz, Baden, Mosel, Franken
Trocken oder Halbtrocken: Spargelgerichte, Brathühnchen, Paella, Garnelen, Muchelgerichte, Abendbrot
Lieblich: "Wein des massenhaften Genusses", Früchtekompott
Heutzutage ist der Name „Müller-Thurgau“ kaum noch zu hören- Zur einfacheren Vermarktung wird der Wein auch Rivaner genannt. Ursprünglich in der Schweiz gezüchtet war er bis in die Mitte der 90er Jahre die am meisten angebaute Rebsorte in Deutschland, sogar vor dem Riesling. Dieser ertragreiche Wein belegt heute in vielen Weingütern die Funktion des „Saufweines“- und wird zu diesem Zweck standesgemäß in Literflaschen abgefüllt.
bottom of page