Muskateller
Herkunft: Unklar, vermutlich Persien oder Ägypten. Im 12. Jhdt. Über Griechenland nach Mitteleuropa gekommen.
Hauptanbaugebiete in Deutschland: Pfalz, Baden
Trocken: Fischgerichte, Geflügelgerichte, Entenbrust
Halbtrocken: Flammkuchen, Käsespätzle, Kohlrouladen
Lieblich: Partywein
Allgemein ist der Muskateller als eine der ältesten Rebsorten überhaupt bekannt. Wo genau er aber herkommt weiß man nicht, vermutet werden Persien oder das alte Ägypten. Griechische Siedler sollen dann im 12. Jahrhundert den Muskateller nach Mitteleuropa und sukzessive Deutschland gebracht haben. Da der Muskateller in schlechten Jahren auch mal sehr säurebetonte und dominante Weine abgeben kann, hat er in Deutschland bisher leider keine große Verbreitung gefunden und wird aktuell nur auf 500-600 Hektar angebaut.