Regent
Herkunft: Züchtung 1967 in Deutschland
Hauptanbaugebiete in Deutschland: Mosel, Pfalz
Trocken: Lammgerichte mit starker Sauce, Schmorbraten, Steak, Gänsebraten, Lebergerichte
Halbtrocken: Grünkohl, Eintopf, Fischgerichte, Rouladen, Nudelgerichte, Lasagne
Lieblich: Partyabend, Waffeln, Tiramisu
Der Regent ist eine rundum Deutsche Erfindung- und als Rotwein insofern eine Besonderheit. Weltweit werden nur rund 1.800 Hektar Rebfläche mit ihm angebaut, davon stehen Stand 2022 über 1.600 in Deutschland, der Rest befindet sich ebenfalls in Mitteleuropa. Da er erst Mitte der 90er Jahre vollständig zugelassen wurde kann man ihn im Vergleich zu den anderen Rebsorten durchaus als Jüngling bezeichnen. Für gewöhnlich wird diese Rebe trocken ausgebaut, ergibt im halbtrockenen Ausbau aber auch hervorragende Weine, die man in vielseitigen Kombinationen genießen kann.