Neues im Weinlexikon

Unser Weinlexikon ist größer geworden. Neben neuen Rebsorten wie Cabernet Mitos und Rondo finden sich jetzt Einträge zu Themen, die uns im Alltag am häufigsten gefragt werden: Cuvée und Verschnittwein, Secco, Sekt und Champagner im Vergleich, Serviertemperatur und Dekantieren, Sulfite im Wein und die richtige Glasform.

Neu ist außerdem eine kleine Reise durch die Weingeschichte: vom Wein im antiken Rom über die Klöster des Mittelalters und die Reblauskrise bis zum Weinbau im Klimawandel. Jedes Kapitel endet mit einem Vergleich: Wie wurde damals gearbeitet, und was ist heute anders?

Fehlt dir ein Thema? Schreib uns an kontakt@weinstuben.com, wir nehmen Vorschläge gern auf!